全国から取り寄せている厳選の食材。
その素材の魅力を最大限に生かしながら、工夫を凝らした料理をご提供しています。
 


熊本から直送の新鮮馬刺し三種盛り。
馬刺し、馬レバーの人気が高まっておりが、 入荷困難(僅少)な状況が続いておりますので馬刺しをご希望のお客様は、ご来店の1週間前までに事前にご予約をお願いいたします。
 
※馬刺しの仕入れ価格が異常に高騰しておりますため、料金は事前予約の際にご相談させてください。

 

おふくろの味の定番! 優しい味のだし巻き玉子です。丁寧に焼き上げますので、でき上がるまで時間がかかります。

甘さ・塩加減はお好みで調整致します。

・特製だし巻き玉子  480円(税別)

 

お造り、お刺身は入荷する鮮魚次第で盛合わせの内容・料金が異なります。最近は三陸の荒波で育った新鮮なお魚たちが人気です。


【南三陸直送の鮮魚】

・南三陸産 蛸(たこ) 580円(税別)
・南三陸産 鮭    580円(税別)

 

最後の〆で皆様からご注文いただく特製ドライカレーです。
水は一切使用せず、大量の玉ねぎと国産豚の挽肉を使用。
この手作りカレールーをカレーピラフに乗せてご提供しております。

・特製ドライカレー  600円(税別)

fd_01.jpg fd_03.jpg fd_06.jpg fd_05.jpg fd_02.jpg fd_04.jpg